ネルドリップのコーヒー
コーヒーの淹れ方には色々あって、聞き方が難しい話になりがちだ。
コーヒー飲みますか?
バーテンが私に「ネルドリップのコーヒー飲みますか?」と聞きました。もうだいぶ前のことです。
そのとき "唐突だな" と思ったと記憶しています。そしていまもなぜ彼がそう聞いたのか理由が分かりません。
何度か行っていた店でしたので、彼は私の習慣を知っていたでしょう。彼は新しいチャレンジを提案してくれたのかもしれません。
私はひどく酔っていたのでしょうか?それなら彼の親切心だったのでしょう。
彼はわざわざ「ネルドリップ」と言いました。新しい手法を試してとてもうまく行ったので、どうしても飲んでほしかったのかな?
どう断ったか忘れてしまいましたが、たぶん無粋な断り方をしたでしょう。
いまだ答えは出ないけれど
もう十年以上前のことなのに、ときどき思い出しては理由を考えます。そして試してみればよかったなと。
デジャヴのように似たシーンが現れてパッと霧の晴れる日がいつか来る、と、なぜかそう信じています。
January 15, 2023